Tuna Crispy

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletTuna
  2. 2 siungBawang putih
  3. Jeruk nipis
  4. Tepung terigu
  5. Tepung maizena
  6. garam, royko, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ikan tuna. Haluskan bawang putih. Campur dengan ikan tuna yg sdh dipotong, peras jeruk nipis, tambahkan lada dan garam. Remas agar meresap.

  2. 2

    Untuk bahan tepung. Siapkan dua mangkok. Mangkok 1 adonan cair dan mangkok 2 adonan kering.

  3. 3

    Mangkok 1 : campur tepung terigu 3 sendok penuh tambahkan lada garam royko lalu masukan air dingin. Aduk.

  4. 4

    Mangkok 2: campur 3 sendok tepung terigu dan 1 sendok tepung maizena. Tambahkan royko.

  5. 5

    Masukan ikan kedalam mangkok 1, setelah itu masukan ke mangkok 2.

  6. 6

    Jika semua nya sdh ditepungi, kemudian goreng dengan api sedang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NAILA Ns
NAILA Ns @bunnaii_cooking
pada
Jakarta
Ibu muda bahagia beranak satu 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa