قلوب الشوكولاتة المحشية بصلصة التوفي

Micha Micha
Micha Micha @cook_14084651
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غزبدة
  2. كاسسكر ناعم
  3. 2 م كزيت
  4. 2بيضات
  5. كيسخميرة الحلوى
  6. 4 ملاعق كباركاكاو بني
  7. عطر الشوكولاتة
  8. 3 م كنشاء
  9. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    الطبقة الاولى عبارة عن صابلي
    250غ زبدة 2م ك زيت كاس سكر ناعم عطر الشوكولاتة ونخلط بالباتور نزيد 2 بيضات ونخلط نضيف 3م ك نشاء 4 ملعقة كبيرة كاكاو بني كيس خميرة الحلوى ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية يسهل استعمالها نحلها بالحلال ونطبع شكل قلب ونحطه يطيب

  2. 2

    الطبقة الثانية
    جينواز مرحية (نضع في الخلاط بيضة كاس حليب كاس غير ربع زيت كاس سكر م ك خل 4 م ك كاكاو رشة ملح ونخلطهم في الخلاط من بعد نفرغهم في اناء و نضيف كاس وثلث الكاس فرينة حوالي 200 غ وكيس ونصف خميرة الحلوى حوالي 2 م ص نذهن المول ونفرغ الخليط ونحطها تطيب الفرن يكون مسخن من قبل نحاول ما نفتحش الفرن اثناء الطهي حتى يحماروا الجوانب ونشعل من فوق كي طيب نخليها في الفرن حتى تبرد)
    بندق مرحي قوفريط مرحي 2 م ك ماء الزهر 2م ك زبدة ونلم بصلصة كرميل نتحصل على عجينة يسهل استعمالها نحلها وسط كيس بلاستيك

  3. 3

    نذهن حبة الصابلي بالمربى ونطبع حشوة الجينواز بنفس القلب نصنع في الوسط ثقب نعمرها بصلصة الكراميل حتى نكمل كامل الكمية وندير قلاصاج الشوكولاتة بحيث نذوب الشوكولاتة بدون اضافات ونزين بعين الجمل وخطوط من الشوكولاتة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Micha Micha
Micha Micha @cook_14084651
نُشرت في
حاصلة على شهادة دراسات عليا كيمياء هوايتي المفضلة الطبخ بكل انواعه مالح حلو و اطباق تقليدية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة