Opor ayam kuah putih (no santan)

Eka Yuliana Putri Kaprawi
Eka Yuliana Putri Kaprawi @cook_13346324
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 1 batangserai memarkan
  3. 1 sachetroyco
  4. 2 sendok makanbawang goreng
  5. 1bawang bombai iris tipis
  6. 2 sendok tehgaram
  7. 1 sendok tehlada bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 3bawang merah
  10. 6bawang putih
  11. 1/2 ruasjahe
  12. 1 sendok tehketumbar
  13. 1 sendok tehjinten
  14. 5kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang bombai, bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum

  2. 2

    Masukan ayam yang telah dibersihkan, tambahkan royco dan garam; lalu biarkan bumbu meresap ke ayam

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental

  4. 4

    Opor ayam siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Yuliana Putri Kaprawi
pada

Komentar

Fitriah Idris
Fitriah Idris @fitriah_1984
Mbak ini emang bnyk baputny y dari dp bamer ny ?

Resep Serupa