فطائر الجبن وزعتر

Bent_Alsaadi
Bent_Alsaadi @Bent_Alsaadi

هشه وطعم ولا اروع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 اكوابطحين
  2. 1/4 كوبسكر
  3. 1/4 كوبحليب بودرة
  4. معلقتينحليب بودرة
  5. معلقتينخميرة
  6. 1/2 كوبزيت
  7. كوبين ونصماء دافئ

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات مع بعض ونضيف عليهم الماء شوي شوي نعجنهم بالعجانه ولا نعجنهم باليد لي ماعندها عجانه حتى تصير العجينه متماسكه مطاطيه

  2. 2

    بعدين بحد تصير عجينه متماسكه نجيب قطعه زبده نفركها على العجينه /الزبدة بتخلي العجينه مثل القطن ناعمة /بكل المعجنات الى استخدمها اعمل قطعه زبده بعد العجن

  3. 3

    نتركها ساعة تتخمر بمكان دافئ بعدين نفردها بشكل دائري ونقطعها مثلثات

  4. 4

    ونحط الجبن وزعتر /أو اي حشوة تفضلونها ، نلفها من قاعده المثلث حتى راس المثلث، نحطها بصينيه مدهونة ولا فيها ورق زبده

  5. 5

    نمسح الوجه بالحليب وصفار البيض نحط عليها زعتر أو الى يحب سمسم

  6. 6

    ونتركها تتخمر كمان ربع ساعة بعدين نحطها بالفرن على درجه 180

  7. 7

    وبالعافيه🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Bent_Alsaadi
Bent_Alsaadi @Bent_Alsaadi
نُشرت في

التعليقات (8)