#14 Nugget Ayam MPASI 1y+

Lauren
Lauren @cook_8316598

Ini resep dari @Beatrix Acoka Wardhani. Sebenernya buat orang dewasa juga bisa sih, enak kok rasanya.
Bikinnya pakai 1 dada ayam fillet, bisa jadi banyak dan disimpan di kulkas untuk stok lauk dadakan.
Untuk tahu, saya pakai tahu yang kotak-kotak kecil ukuran 7x7cm gitu. Saya pakai 1,5 potong.

#14 Nugget Ayam MPASI 1y+

Ini resep dari @Beatrix Acoka Wardhani. Sebenernya buat orang dewasa juga bisa sih, enak kok rasanya.
Bikinnya pakai 1 dada ayam fillet, bisa jadi banyak dan disimpan di kulkas untuk stok lauk dadakan.
Untuk tahu, saya pakai tahu yang kotak-kotak kecil ukuran 7x7cm gitu. Saya pakai 1,5 potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 potong
  1. 200 grdaging dada ayam fillet
  2. 1,5 buahtahu
  3. 1/2 batangwortel parut potong kotak halus
  4. 3 kuntumbrokoli potong halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 butirtelur untuk adonan
  9. Bahan celupan untuk menggoreng
  10. 1 butirtelur
  11. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam di potong kecil terlebih dahulu, lalu masukkan ke dalam blender.

  2. 2

    Tambahkan semua bahan kecuali wortel dan brokoli ke dalam blender, lalu blender hingga halus.

  3. 3

    Tuang bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Campurkan wortel dan brokoli, aduk rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang kukus, ratakan. Tinggi adonan kira-kira 1,5cm. Kukus sekitar 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang, tunggu adonan dingin. Lalu potong seukuran nugget di pasaran.

  6. 6

    Gulingkan potongan nugget ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan ke tepung roti (agak ditekan agar tepung roti menempel).

  7. 7

    Nugget bisa langsung di goreng, atau di simpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lauren
Lauren @cook_8316598
pada

Komentar

Resep Serupa