Kolak Sagu

Inan Gibran Syirin
Inan Gibran Syirin @InanUsnanti

#resepketiga
Liat jualan kolak sagu berseliweran di fb jd ngilerr. Jadilah bikin aja, biar buanyakk dan bisa dinikmati semua anggota keluarga🙂🙂🙂

Kolak Sagu

9 orang berencana membuat resep ini

#resepketiga
Liat jualan kolak sagu berseliweran di fb jd ngilerr. Jadilah bikin aja, biar buanyakk dan bisa dinikmati semua anggota keluarga🙂🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Lsagu
  2. 600 mlair
  3. 300 mlsantan kental
  4. 50 grtepung terigu
  5. 3 Lsantan sedang
  6. 500 grgula merah
  7. 150 grgula pasir
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan santan kental dan tepung terigu ke dalam wadah. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan sagu dan air ke dalam panci. Masak sampai sagu mengental.

  3. 3

    Selagi panas, cetak kecil-kecil adonan sagu menggunakan sendok dan masukkan ke dalam baskom berisi air dingin biar tidak lengket. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan santan, gula merah, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Masak sampai gula larut.

  5. 5

    Bila gula sudah larut, masukkan sagu yang telah dicetak (buang airnya). Masak sampai mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan campuran santan kental dan terigu ke dalam panci. Aduk rata agar tidak menggumpal.

  7. 7

    Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah sampai mendidih.

  8. 8

    Kolak sagu siap disajikan🙂

  9. 9

    Note: terigu digunakan agar kuah kolak tidak terlalu cair.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inan Gibran Syirin
Inan Gibran Syirin @InanUsnanti
pada

Komentar

Resep Serupa