بوراك في الفرن بحشوة صدر الدجاج المفروم على طريقتي

Kami kami
Kami kami @cook_19193310

بوراك في الفرن بحشوة صدر الدجاج المفروم على طريقتي

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج مفروم
  2. أوراق الديول
  3. حبةبصل كبير مبشورة
  4. زيتون اخضر مقطع
  5. رشةفلفل اسود
  6. رشةكمون
  7. رشةكركم
  8. ملح حسب الرغبة
  9. كزبرة
  10. زبدة
  11. فصثوم

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة نضع زيت ثم والبصل حتى يتقلا ومن بعد نضيف الفلفل الاسود وكركم والكمون والملح والقصير مقطع رقيق نحركهم شوية ونضيف فوقهم صدر الدجاج المفروم ونحرك حتى يمتزج الخليط مدة 3دقائق من بعد نضيف الزيتون ونحرك ونضيف مغرف صغيرة طماطم مصبرة وكي تولي قريب طيب نحك عليهم حبة ثوم

  2. 2

    كي توجد الحشوة وتنشف من الماء نحل ورقة الديول وندهنها بزبدة ذائبة وباردة ونحط الحشو نتاعي فوق الورقة ونضيف جبن طري شاف ونلف الورقة نحضر صينية الفرن ونضع فوقها ورق الطهي ونضعها في الفرن نشعله من الأسفل لما يتحمر من تحت نشعله من فوق

  3. 3

    وشهية طيبة للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kami kami
Kami kami @cook_19193310
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة