Paso a paso
- 1
Colocar el aceite y los huevos en un bol y batir, incorporar el azúcar y la banana pisada.
- 2
Agregar las tazas de avena y dejar hidratarse 15 minutos. Mientras esperamos, enmantecar y enharinar una placa y prender el horno.
- 3
Una vez que se hidrato la avena incorporamos la harina y la esencia de vainilla.
- 4
Con una cuchara repartimos un poco de mezcla en la placa dejando lugar entre una galletita y otra. Espolvorear un poco de azúcar en cada galletita y cocinar a horno medio. Tienen mejor sabor si las consumimos al otro día.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania 💥 le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Iris y amo cocinar! Desde muy chica recuerdo estar buscando nuevas recetas para cocinarle a las personas que quiero, por eso creo que esta comunidad es maravillosa 🤗.
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