تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 3 كيلاتفرينة
  3. 1 كيلةزبدة
  4. ½ ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقة كبيرةسكر ناعم
  6. ماء زهر
  7. الحشو:
  8. 3 كيلاتكاوكاو محمص ومرحي
  9. ½ كيلةسكر عادي
  10. منكه الجوز
  11. ماء الزهر
  12. الطلية:
  13. فنجالماء زهر
  14. فنجالحليب
  15. ½ فنجالزيت
  16. فنجالعصير اليمون
  17. سكر ناعم وملون حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نجمع العجينه ونتركها ترتاح ليلة كاملة ونجمع الحشو ونتركه يرتاح لمدة ساعتين

  2. 2

    نزن العجينه 30 الى 35غ اما الحشو من 15الى 18غ ونبسط العجينة ونضع الحشو ونشكلها اساور نتركها ترتاح لمدة ساعة قبل ان ندخلها الفرن ونثقبها كي لاتنتفخ

  3. 3

    نجمع الطلية بالسكر الناعم وبعد ان تبرد الحلوى نطليها ونتركها تنشف ليله كاملة ونزينها حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام إسحاق ويحيى
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة