Ramen Seafood

n.ayu.u
n.ayu.u @nayuu
Majene, Sulawesi Barat

Bumil lagi anti sama nasi!
Hahaha...

Ramen Seafood

9 orang berencana membuat resep ini

Bumil lagi anti sama nasi!
Hahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grammi pipih keriting
  2. Secukupnyaudang tepung goreng
  3. Secukupnyasawi hijau, potong bagian pangkalnya
  4. Kuah :
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 buahtomat ukuran sedang
  7. 10 bijicabe keriting
  8. 250 gramudang kupas (sesuai selera juga boleh)
  9. 1 butirtelur, kocok lepas
  10. 5 sdmminyak sayur
  11. 3 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmbubuk jamur
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mi dalam air minum. Biarkan 5 menit, tiriskan. Jangan sampai mi terlalu lembek ya!

  2. 2

    Didihkan air. Tambahkan sedikit garam sebelum memasukkan sawi. Rebus selama 3 menit, tiriskan

  3. 3

    Blender tomat, cabe keriting, dan bawang putih hingga halus

  4. 4

    Tumis bahan yang telah diblender. Biarkan dulu airnya dari bahan tersebut menyusut

  5. 5

    Tambahkan minyak goreng dan udang kupas, aduk hingga harum

  6. 6

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan bubuk jamur. Aduk rata

  7. 7

    Beri air, tunggu hingga mendidih. Tuang telur kocok, aduk agar menjadi serabut. Cek rasa

  8. 8

    Biarkan mendidih hingga air sedikit menyusut

  9. 9

    Tata mi dan sawi di mangkuk, lalu beri kaldu. Tambahkan pula udang goreng

  10. 10

    Sajikan dengan kehangatan cinta 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
n.ayu.u
n.ayu.u @nayuu
pada
Majene, Sulawesi Barat
Lucky Wife,Happy Mom,💙💙💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa