Salad Buah

Inday Ariana
Inday Ariana @inday_as

Assalamualaikum....
Alhamdulillah kemarin dapat kiriman apel, pir dan anggur. Sementara di rumah kebetulan juga baru “nyetok” apel dan pir. Daripada nanti mubazir, dibuat salad buah aja untuk dibawa ke kantor besok.

Salad buah ini tidak pakai mayones dan keju, karena saya kurang suka kalau buah dicampur dengan keju dan mayones, rasanya kurang pas. Tapi ini hanya soal selera ya. Selera orang kan beda-beda🙏.

Oh ya takarannya silakan diubah, mungkin ada yg lebih suka manis, ada yg lebih suka asam. Kalau suka manis, silakan ditambah krimer kental manisnya. Tapi kalau lebih suka agak asam, silakan ditambahkan yoghurtnya.

Untuk buahnya, selain apel, pir, anggur dan nanas, bisa ditambah juga dengan buah segar lainnya seperti rambutan, leci, kelengkeng dan buah lainnya yang tidak terlalu banyak kandungan airnya. Kalau ada buah dalam kaleng seperti fruit cocktail, peach, orange, dll. juga bisa ditambahkan. Jangan lupa ditiriskan terlebih dahulu.

Salad Buah

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum....
Alhamdulillah kemarin dapat kiriman apel, pir dan anggur. Sementara di rumah kebetulan juga baru “nyetok” apel dan pir. Daripada nanti mubazir, dibuat salad buah aja untuk dibawa ke kantor besok.

Salad buah ini tidak pakai mayones dan keju, karena saya kurang suka kalau buah dicampur dengan keju dan mayones, rasanya kurang pas. Tapi ini hanya soal selera ya. Selera orang kan beda-beda🙏.

Oh ya takarannya silakan diubah, mungkin ada yg lebih suka manis, ada yg lebih suka asam. Kalau suka manis, silakan ditambah krimer kental manisnya. Tapi kalau lebih suka agak asam, silakan ditambahkan yoghurtnya.

Untuk buahnya, selain apel, pir, anggur dan nanas, bisa ditambah juga dengan buah segar lainnya seperti rambutan, leci, kelengkeng dan buah lainnya yang tidak terlalu banyak kandungan airnya. Kalau ada buah dalam kaleng seperti fruit cocktail, peach, orange, dll. juga bisa ditambahkan. Jangan lupa ditiriskan terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Apel
  2. Pir
  3. Nanas madu
  4. Anggur
  5. Nata de coco
  6. Saus
  7. 1/2 kalengkrimer kental manis
  8. 350 mlyoghurt plain
  9. 200 mlwhipping cream cair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih buah-buahan. Kupas nanas, apel dan pir, potong kecil-kecil. Untuk apel dan pir, setelah dikupas dan dipotong, rendam terlebih dahulu di dalam air yang sudah diberi sedikit cuka apel atau air lemon/jeruk nipis agar tidak berubah warna.

  2. 2

    Tiriskan nata de coco dan buah-buah yang sudah dipotong.

  3. 3

    Untuk sausnya, campur semua bahan. Aduk rata.

  4. 4

    Campur buah-buahan dan saus. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Sebelum dihidangkan, dinginkan terlebih dahulu di lempar es agar lebih segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inday Ariana
Inday Ariana @inday_as
pada

Komentar

Resep Serupa