Grilled Salmon

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 1 buahsalmon fillet
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahromaine lettuce
  4. 1 buahtomat
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. Secukupnyasusu cair
  7. SecukupnyaCream cooking

Cara Membuat

  1. 1

    Beberapa jam sebelumnya, Marinate dulu salmon fillet nya. Saya geret atas nya supaya meresap bumbu sampai ke dalam. Bumbu nya: himalayan salt, blackpepper, oregano, italian seasoning.

  2. 2

    Setelah 4-5jam salmon di marinate di dalam kulkas, panggang salmon 160 derajat selama 25 menit (10 menit kulit menghadap bawah, 15 menit kemudia kulit menghadap keatas)

  3. 3

    Mashed Potato: kupas kentang lalu potong kecil2, kasih garam dan rebus hinggal empuk. Haluskan kentang lalu saring kentang supaya halus dengan saringan. Lalu siapkan saucepan, masukan butter lalu kentang yg sudah disaring, susu sedikit dan cream cooking sampai creamy yg diinginkan. Beri garam kalau kurang asin.

  4. 4

    Salad: Romaine lettuce cuci bersih lalu di potong2, lalu iris tomat, iris bawang bombai. Beri saus salad. Saya pakai saus caesar salad.

  5. 5

    Tata smua komponen dipiring dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Airin
Airin @airinamasella
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa