Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih
  2. 1kuning telur
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. secukupnyagaram, kaldu bubuk
  5. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, sampai benar 2 halus

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, garam, kaldu bubuk, dan baking soda, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat 2, adonan memang agak lembek, tapi tidak akan hancur atau ambyar bila digoreng

  4. 4

    Goreng dalam Minyak panas yang banyak, pastikan tahu terendam atau istilahnya deep-fry, sampai berwarna kecoklatan, angkat, sajikan

  5. 5

    Bisa dinikmati dengan cabe rawit

  6. 6

    Bisa juga dengan saus sambal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

@rima_virgina
@rima_virgina @rima_virgina
Bismillah..
Mau tanya, tahu putihnya itu kira2 ukuran brp ya mbk? Disini ukuran tahu putih macem2 ada yg kecil, sedang dan besar2..

Ditulis oleh

My Kitchen Diary
My Kitchen Diary @my_kitchendiary
pada
Surabaya
an ordinary women, wife and mom who love learning baking and cooking
Lebih banyak

Resep Serupa