الخطوات
- 1
في إناء نفرغ ثلاث كؤوس نضيف الزيت نخلط مع بعض ثم نضيف الخميرة وسكر وتعجن بالحليب الدافئ حتى تكون عجينة طرية نعجنها مدة ثلاث دقائق بكف اليد بعدها نغطيها ونتركها تختمر مدة 30 دقيقة
- 2
نقسم العجينة كريات صغيرة نضعها في صينية الفرن ونتركها حتى يضاعف حجمها
- 3
بعدها ندهنها بصفار البيض ونرش سانوج (حبة البركة او حبة السودا) فوقها أو جلاجلان أو سكر خشن حسب الاختيارندخلها الفرن تتحمر من تحت وفوق وتقدم بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
بريوش بالحليب بريوش بالحليب
#معجنات_زمان لأكثر التفاصيل تلقاو الوصفة على قناتي باليوتيوب مطبخ ام سرين مدام ليكيدي الرابط 👇 مطبخ وتدابير أم سرين -
-
-
بريوش بالحليب خفيف قطن بريوش بالحليب خفيف قطن
#تحدي_العجين خفيف بزاف و بنين يوالم قهوة الصباح و العشية أم محمد إياد🍓🍓🍓 -
-
-
-
بريوش الحليب 💚 بريوش الحليب 💚
#من_مطبخي.#طلبات_عائلتي.💕بريوش خفيف قطني مورق دون زبدة توريق💕 من أجل عائلتي جربت كثير من الوصفات فالمكونات تقريبا نفسها في كل الوصفات لكن الاختلاف في طريقة العمل💕 ففي وصفتي توجد المكونات التي أعتمدها وكل الخطوات بالتفصيل مع أسرار نجاح البريوش وخفته وتوريقه بطريقتي الخاصة 💕 🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية -
بريوش بالملعقة بريوش بالملعقة
بريوش اسفنجي وقطني يجي خفيف رائعه فاني وشكولاط بدون زيت وبيض واحد سهل التحضير واقتصادي 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11013253
التعليقات