Sawi Putih kuah Telur

Indrana Ratna
Indrana Ratna @indranaratna
Tasikmalaya, Jawa Barat

Isi kulkas cuman ada sawi putih sama telur.. ayo kita bikin masakan ini. Lezat bergizi dan gampang bet 😍

*Recook dari Mbak Ay Puspita Imasari*

Sawi Putih kuah Telur

Isi kulkas cuman ada sawi putih sama telur.. ayo kita bikin masakan ini. Lezat bergizi dan gampang bet 😍

*Recook dari Mbak Ay Puspita Imasari*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 1 buahSawi Putih Ukuran Besar
  2. 1 buahTelur
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 4 siungBawang Merah
  5. 1 sdtKaldu Jamur
  6. 1 sdtSaos Tiram
  7. 1 sdtKecap Ikan
  8. 1/2 sdtMinyak Wijen
  9. 200 mlAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih sawi. Rendam dengan air garam untuk mematikan ulat yg menempel. Sambil kita potong bawang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Kocok telur dari sekarang untuk mempercepat proses memasak

  3. 3

    Siapkan minyak di wajan. Masukan bawang2 tumis hingga harum. Untuk memasak sayur harus besar apinya dan cepat proses memasaknya.

  4. 4

    Masukan sawi yg telah di tiriskan. Aduk aduk supaya bawang di bawah tidak gosong.

  5. 5

    Beri air sekitar 200 ml

  6. 6

    Biarkan sawi terendam.. perlahan2 masukan telur sambil diarahkan ke semua sisi yg ada sawinya. Jangan dulu diaduk. Biarkan hingga matang.

  7. 7

    Masukan bumbu. Kaldu jamur, saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk semua hingga rata. Koreksi rasa. Jika sawi sudah matang segera matikan kompor.

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indrana Ratna
Indrana Ratna @indranaratna
pada
Tasikmalaya, Jawa Barat
FOOD LOVER! Cook for my lil Family. 👨‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa