الخطوات
- 1
تضعي كل ماء و زبدة و سكر ملح فانيلا على نار حتى درجة الغليان ثم تضيفي الفرينة (طحين) و تخلطي بسرعة حتى يتجانس الخليط جيداً على النار و مع تقليب المستمر لعدة دقائق ثم وضع الخليط في العجانة مع خلط ووضع البيض بتدريج حتى تتحصلي على خليط سائل ثم تشكل الشكل لي تحبيه على ورق الطهي و تضعيها في فرن مسخن مسبقا 180° و تتركيها تطهى و لا تفتحي عليها الفرن حتى تنضج و تتركيها لتبرد
- 2
الكريمة
- 3
تضعي الحليب على النار يسخن و من جهة تكوني خلطي كل من صفار البيض و سكر و النشاء و لما يسخن الحليب جيداً تضعي نصفه على الخليط مع تحريك السريع و ترجعيها مع الحليب الباقي على نار مع التحريك الى ان يثقل الخليط ثم تضيفي الفانيو تطفي على الخليط و بعدها تضيفي 100غ زبدة و تدخليها في الخليط جيداً و تتركيها تبرد جداً
- 4
انا التزيين تفتحي الشو و تضيفي كريمة نتاعك و تزينيه بالشيكولا الذائبة
- 5
و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
😍 لي زيكلار 😍 😍 لي زيكلار 😍
#التحدي_الالماسي أول مرة نديرهم بصح جاو خفاف ريشة والبنة لا تقاوم 😍😍😍😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات