#JemputRejekiBisa utk jajan lebaran moms

Keripik tempe crispy, bisa utk cemilan sehat krn tanpa minyak, boleh spray minyak sedikit klo mau lebih gurih.Bermula dr mau buat orek tempe air fryer, baru air fryer tempe doang eh koq enak crispy crunchy, jd muncul ide dibumbuin doank enak nih..#batal tempe orek krn lebih repot siap2 bumbu oseng wkwk next ajah..Foto di judul 2x resep ya minus dicomotin dikit..#PejuangGoldenBatikApron

pengen nyemil" buka kulkas yang ada cuma tempe, ada tepung ya udah lah...buat keripik tempe aja....

(22 Maret 2019)Bikin tempe kayak gini, kami butuh trial and error beberapa kali. #LagiLagiTempe #AnakRantau . sumber tips: dari pengalaman pribadi, dari drama dae jang geum is watching dan dari the hasan video° Gunakan tempe yang sudah terfermentasi sempurna, jangan yang masih muda banget karena rawan mreteli (rontok2) kedelainya° Iris tempe hanya jika sudah siap memasak. karena kalau kita mengiris tempe terlebih dahulu, baru menyiapkan bumbu dll, jamur tempe akan aktif berserabut dan lembaran yang sudah diiris jadi saling menempel. itu akan menyulitkan ketika kita hendak mengambil lembarannya, karena jadi mudah putus/sobek. #pengalamanpribadi° Gunakan air bersuhu dingin untuk membuat adonan° Gunakan campuran minyak jagung (30%) dan minyak kedelai (70%). ini akan menjaga kekriyukan gorengan meski sudah dingin. kalau saya, pakai minyak sawit biasa.° Untuk mengetahui rasa dari adonan, sebelum menggoreng tempe, goreng dulu sedikit adonan hingga matang. kemudian koreksi rasa.° Setelah digoreng, letakkan tempe pada kertas minyak untuk membantu menyerap lebihan minyak. hal ini agar tempe tidak mudah apek° Setelah tempe dingin, oven dengan suhu rendah sekitar 40 menit untuk mengeringkankan minyak.° Tips lainnya saya tulis di bagian langkah memasak° Semoga bermanfaat

Salah satu oleh oleh yang sering dibawain sama kakek saat dulu berkunjung ke kampungku adalah keripik tempe. Keripik ini bukan jenis keripik yang dibuat dari tempe jadi yang digoreng pakai tepung, melainkan benar benar membuat bakal calon keripik dari kedelai dan tapioka. Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe,hanya ada penambahan step mencampur tapioka. Prosesnya cukup panjang tapi hasilnya worth it.. keripiknya awet ga cepet melempem . Q belajar bikin keripik tempe ini dari bu @siswatyelfinbachtiar sekalian bikin tempe pada umumnya, olah jadi keripik juga , terimakasih bu sis.. ilmunya sangat bermanfaat.#CookpadCommunity_Tangerang

Apapun makanannya kalo ditemanin lauk gorengan makin nikmat salah satunya tempe goreng yang garing kriuk jadi rame aja makannya#PekanPosbar#Ketupad#MakeEverydayCookingFun#CookpadCommunity_Id

Ini saya buat karena ada tugas sekolah

Punya tempe yg tingkat kematangannya pas. Dan teringat sekali anak2 susah makan2an yg mengandung protein hewani. Mereka lbh suka ama tempe. Ya sudah bikin keripik tempe. Source wardat el oyun.tapi saya tambahkan kunir bubuk.#PejuangGoldenApron2

mumpung berhasil, save resep dlu biar g lupa