صينية الحلبه

Name: صينية الحلبه
Cuisine: أردنية
Ingredients: 2 كوب سميد ناعم; 1 ونصف كوب طحين; 1 كوب زيت زيتون; 2 م ك بيكنج باودر; 2 م ك خميره فوريه; 1/4 م ص كركم (اختياري); 2 م ك حلبه حب; 2 كوب ماء مغلي; 1 م ك حبه البركه; 1 م ك سمسم; 1 م ك يانسون; 2 م ك زيت نباتي او طحينيه; 3 كوب قطر بحرارة الغرفة

اولادي سعادتي ( ام آدم ) @cook_12352262

الاردن _ عمان

#التحدي_البرونزي
الحلبة وفوائدها غنيه عن التعريف طبعاً ...مضاد حيوي ..رافعه مناعه ..فيتامينات ومعادن ...وشو مابدكم فوائد موجود فيها

اعذروني ما قدرت اصور الا هالصورة ..لانو كان عندي ضيوف بيت اختي ام أوس😍 ...بس ارجع اعملها ان شاء الله بضيف الصور بالخطوات

اقرأ المزيد...

صينية الحلبه

اولادي سعادتي ( ام آدم ) @cook_12352262

المكوّنات

2 كوبسميد ناعم
1ونصف كوب طحين
1 كوبزيت زيتون
2 م كبيكنج باودر
2 م كخميره فوريه
1/4 م صكركم (اختياري)
2 م كحلبه حب
2 كوبماء مغلي
1 م كحبه البركه
1 م كسمسم
1 م كيانسون
للتبطين
2 م كزيت نباتي او طحينيه
للتزيين
3 كوبقطر بحرارة الغرفة

الخطوات

1

نشعل الفرن على 180 الرف الشبكي الاوسط
2

نضع الحلبه مع الماء المغلي على الغاز حتى تغلى لمده دقيقتين ونطفي عليها وونتركها تتدفى عشان الخميره وتفاعلها
3

نضع كل المكونات الجافه معا ونحرك جيداً
4

ثم نضع الزيت والحلبه مع الماء المغلي كاملا....ونخلط بطريقه اللم السريع
5

نضعها بصينيه مدهونه زيت نباتي او طحينيه....ونفردها ونقطعها تقطيع مبدأي
6

نضعها بالفرن لحتى تتحمر الاطراف.ثم نحمر الوجه
7

نقطعها كمان مرة ونضع عليها القطر بحرارة الغرفة وهي ساخنه.او القطر دافي او فاتر وهي ساخنه.كمان بيصير
8

وتقدم بارده بالف هنا وصحه ⁦❤️⁩⁦❤️⁩