في مقلاة نضع قليلا من الزيت ونضيف البصل و اللحم نقلى جيداً ونضيف التوابل والملح و الطماطم و الفلفل و نتركها تنضج

وبعد ان يبرد الحشو نحشي ورق الديول ونشكلها حسب الرغبة ونقليها في الزيت على درجة حرارة متوسطة