زيتون بكفتة الدجاج

نبدأ على بركة الله باللحم: نخلط جميع المكونات السابقة ونرحيها في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على لحم مرحي متبل😋

نكور اللحم المفروم كويرات ونقليهم في الزيت في الكوكوت (الطنجرة) جيداً بعدها نضيف البصلة المفرومة والطماطم المفرومة والرند ونمرق عفواً أيضاً حبتين جزر مقطعتين إلى دوائر ونخليه يطيب

بعدها نضيف الطماطم المصبرة مع الزيتون والفلفل الحار ونخليه يطيب (يستوي) نزيدلو الثوم المرحي و راس الحانوت وتخليه يخثار وبصحتكم😋😘