في إناء جهاز الخفق أضع السميد

اصب الخليط على السميد في إناء الخفق...واخفق دقيقتين.

أضيف لون الطعام والفستق واخلط من جديد دقيقة واحدة.

في صينية مناسبة امسحها بالطحينة

اصب خليط البسبوسة في الصواني وادخلها الفرن المجهز بالحرارة على ١٤٠ بعد ربع ساعة اخفضها الى ١٠٠ واتركها حتى تجهز.

بعد ماتجهز بيكون عندي (شيرة البسبوسة) عبارة عن نصف كوب ماء ورد زعفران ونصف كوب ماء ونصف كوب سكر مغلي وجاهز.اصلها على وجه الصواني بطريقة التشريب وانثر عليها الفستق المطحون والورد لمجفف.

وعوافي على قلوبكم ❤