شارك

المكوّنات

  1. كوبسميد
  2. كوبسكر
  3. 4 اكوابماء
  4. ملعقة كبيرةماء زهر (اختياري)
  5. 2 حبةمستكة مطحونة مع ملعقة صغيرة سكر
  6. بضع نقاطمن صبغة غذائية حمراء (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل المقادير عدا الماء زهر في طنجرة

  2. 2

    نطهو المقادير مع التحريك على نار متوسطة حتى يثقل المزيج ويصل للغليان عندها نخفض الحرارة الى هادئة ونستمر بالتحريك لدقيقتين ونطفىء النار

  3. 3

    نضيف الماء زهر ونحرك

  4. 4

    نصب المزيج في صينيه بحيث يكون سمكه ١سم الى ٢ سم ونتركه ليبرد ثم نضعه في الثلاجة

  5. 5

    تقطع وتقدم بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سوسن أبوفرحة
سوسن أبوفرحة @SawsanAbuFarha
نُشرت في
مرحبا! اسمي سوسن أبوفرحة. فلسطينية من مدينة جنين. شغفي هو الحفاظ على التراث المطبخي الفلسطيني و مشاركة سحره و جماله مع العالم.بامكانكم متابعة المزيد من وصفاتي على حسابي على انستغرام http://instagram.com/chefindisguise/
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Jardinia Jardinia
Jardinia Jardinia @Jardinia
لو سمحتي سميد ناعم ولا سميد خشن

وصفات مشابهة