الخطوات
- 1
نحضر العجين بخلط السكر و المرغرين جيدا ثم نضيف البيض و قرصة الملح والفنيليا ونخلط جيدا ثم نضيف الخميرة و الفرينة حتى نتحصل على عجين متماسك
- 2
نحضر الحشو في مقلة نضع التفاح و الزبدة والسكر والقليل من القرفة فوق النار نخلط الكل مع بعض ثم نضيف عصير الليمون و القليل من الماء و نتركه فوق النار حتى يذبل التفاح ثم نضيف اليه النشاء مخلوط مع قليل من الماء و نقوم بالتحريك حتى يثقل الخليط وننزعه من فوق النار
- 3
نبسط العجين في مول ونترك القليل من العجين للوجه
- 4
نضع الحشو فوق العجين
- 5
نعمل شرائح من العجين و نغطي بها الحشو ثم ندخل المول الى الفرن
- 6
في الاخير نرش على الفطيرة القليل من السكر الناعم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11030358
التعليقات (2)