Tahu Mie Dower Crispy

Sandi Ferontika
Sandi Ferontika @cook_12000754
Singosari Malang

Lagi bingung bikin lauk, tapi ada tahu dan mie sedap ayam crispy... Cuuuz lah langsung dieksekusiii... 😁😘

Tahu Mie Dower Crispy

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi bingung bikin lauk, tapi ada tahu dan mie sedap ayam crispy... Cuuuz lah langsung dieksekusiii... 😁😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 tahu
  1. 10 buahtahu gembos
  2. 1 bungkusMie sedap ayam crispy
  3. 10cabe rawit merah
  4. 2 bungkusTepung crispy
  5. Tepung terigu

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Masak mie terlebih dahulu. Sesudah matang tiriskan dan campur bumbu kemudian aduk.

  2. 2

    Gores tahu gembos dengan pisau untuk tempat isian.

  3. 3

    Cincang 10 buah cabe rawit merah kecil-kecil.

  4. 4

    Masukkan isian mie kedalam tahu kemudian tengahnya tambahkan cabe yang sudah dirajang secukupnya. Lakukan hal yang sama sampai semua tahu terisi.

  5. 5

    Siapkan adonan tepung basah. Campur 1 bungkus tepung crispy dengan 3 sdm tepung terigu. Beri garam sedikit lalu aduk. Tambahkan air secukupnya sampai adonan basah tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu encer.

  6. 6

    Siapkan adonan tepung kering dengan mencampurkan 1 bungkus tepung crispy dengan 3 sdm tepung terigu. Beri garam sedikit lalu aduk.

  7. 7

    Guling-gulingkan tahu yang sudah diisi pada adonan kering, kemudian masukkan adonan basah, kemudian masukkan adonan kering lagi sambil dipijat-pijat untuk mendapatkan tekstur crispy.

  8. 8

    Goreng pada minyak panas dan usahakan tahu tenggelam agar matang cantik sempurna.

  9. 9

    Setelah tahu berwarna coklat keemasan angkat, kemudian tiriskan.

  10. 10

    Tahu mie dower crispy siaap disajikan. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandi Ferontika
Sandi Ferontika @cook_12000754
pada
Singosari Malang
suka masak berawal dari suka makan.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa