کوکی با طعم موکا

بیتاخانوم
بیتاخانوم @cook_18796857
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲۷۰ گرمآرد
  2. ۱/۲ ق غبیکینگ پودر
  3. ۱۲۰ گرمروغن مایع
  4. ۶۲ گرمشکر
  5. ۲ عددتخم مرغ
  6. ۱ ق چوانیل
  7. ۳۰ گرمکاکائو
  8. ۱ ق چقهوه ترک یا فوری
  9. مواد برای تزیین
  10. ۵۰ گرمشکلات ذوب شده به صورت بن ماری

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا در ظرفی آرد و بیکینگ پودر را ترکیبو کنار بگذارید

  2. 2

    در ظرفی دیگر روغن،شکر تخم مرغ و وانیل را با همزن برقی به مدت۳ دقیقه بزنید بعد پودر کاکائو و قهوه را اضافه ومخلوط کنید

  3. 3

    حالا مخلوط را به آرد و بیکینگ پودر اضافه و با نوک انگشتان مخلوط کنید تا یکدست شود و به دست نچسبد اگر چسبید کمی آرد بزنید

  4. 4

    حالا خمیررا روی یک سلفن با وردنه به قطر نیم سانت باز کرده و کاتر بزنید و درون سینی بچینید سینی نیاز به چرب ندارد به مدت نیم ساعت درون یخچال بگذارید

  5. 5

    بعد استراحت آن را درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید تا پخته شود

  6. 6

    در توستر برقی دما۱۵۰ نیاز است بعد پخت اجزه دهید کاملا خنک شود بعد از سینی جدا کنید

  7. 7

    بعد با شکلات ذوب شده داخل قیف تزیین کنید

  8. 8

    بسیار طعمش عالیه برای عاشق های قهوه و کاکائو😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
بیتاخانوم
بیتاخانوم @cook_18796857
در

دستورهای مشابه