Kwetiaw Goreng Ayam Modal Rp 15000

Dapur Berdua
Dapur Berdua @anggiadina
Jakarta Timur

Kwetiaw merupakan salah satu menu favorit saya dan suami yang biasa kami beli di tukang nasi goreng langganan. Nah, kebetulan nih, ada tantangan #WeekendChallenge seharga 15000 rupiah di abang tukang sayur. Prok, prok, prok, jadi apa yaaa, taraaaa, ini dia kwetiaw goreng ayam ala dapur berdua, modalnya murah, makannya puaaaas, kita bisa bertiga makan ini lho, sama anak balita tapinya, haha.

Habis berapa sih? Nih, tak bisikin yaaa biar bikin sendiri dan gak jajan lagi, haha

1 bungkus kwetiaw basah Rp 6000
Sebutir telur Rp 1500
Segenggam dada ayam Rp 3000
Sebungkus saus tiram Rp 2000
Sebatang sawi Rp 2000
4 siung bawang putih Rp 500

Murcewww khaan, bandingin deh sama jajan di luar, hehe

Sekalian yaaa buat setoran
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Semoga konsisten sampai akhir tahuuuuuun~

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1 bungkuskwetiaw basah
  2. 1 butirtelur
  3. Segenggamdada ayam cincang halus
  4. Sebatangsawi hijau
  5. 4 siungbawang putih
  6. sesuai seleraCabai rawit
  7. Sebungkussaus tiram
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih halus sampai harum, kemudian masukkan telur dan ayam cincang. Aduk sampai ayam matang.

  3. 3

    Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong-potong.

  4. 4

    Masukkan kwetiaw basah, aduk-aduk terus.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam, koreksi rasa, apabila sudah pas dan matang merata, angkat dan sajikan. Siap disantap dengan acar, cabai rawit, atau kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Berdua
Dapur Berdua @anggiadina
pada
Jakarta Timur
masakan rumahan-inspirasi masak saya adalah hasil diskusi dengan suami, maka dapur ini kami namakan dapur berdua
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya