الخطوات
- 1
نحضر جفنة او قصعة نضع الخليط بعدما نغربلوه ونضع الخميرة والسكر ونضيف الماء الدافي بالندريج ونبدأ في العجن حتى نتحصل على عجينة لينة
- 2
نغطي العجينة ونتركها ترتاح مدة 15 دقيقة ثم ندلكها مرة اخرى ونضيف لها الملح والماء ونخليها ترتاح
- 3
نكورها ونحلها الى دوائر كما في شكل ونغطيهم بالمنديل نخليهم لغاية مايخمرو ويتضاعف الحجم نسخن الطاجين نتاع الطين الخاص بالكسرة ونطيبها حمرة كما في الصورة
وصفات مشابهة
-
-
المطلوع او الكسرة المطلوع او الكسرة
#اطباق_زمانماتخطيش اي دار جزائرية تختلف طرق صنعها لكن البنة وحدة 😋😋😋😋😋
-
-
-
-
-
مطلوع كسرة خميرة مطلوع كسرة خميرة
#معجنات_زمان مطلوع أو كما نسميوه كسرة خميرة من أروع مايكون
-
-
-
-
الكسرة مطلوع الكسرة مطلوع
تحية معطرة بالحب والإحترام لكل الأحبة الكرامإلى كل من طلبت مني طريقة عمل الكسرة مطلوع أتنى أن أكون أوفيت الشرح .
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11033998
التعليقات