Empanadas de pollo argentinas

Raquel Ferrari
Raquel Ferrari @cook_16707739

Empanadas de pollo argentinas

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Ingredientes

  1. 1 kgpechuga de pollo
  2. 2cebollas
  3. 1morrón rojo
  4. 1morrón verde
  5. Sal
  6. 1 cdapimentón dulce
  7. 1 cdaají molido
  8. 1 cdatomillo
  9. 50 grsaceitunas
  10. 1/2 taza de tomates cherries
  11. 2huevos duros

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y freír en una sartén con aceite, agregar los morrones rojos y verdes picados.

  2. 2

    Picar las pechugas y agregar a la sartén

  3. 3

    Cocinar hasta que esté el pollo. Retirar del fuego, condimentar y añadir los huevos duros picados

  4. 4

    Estos son los condimentos agregar según las medidas indicadas.

  5. 5

    Armar las empanadas, hacer el repliegue y pintar con huevo. Hornear a 200 grados hasta dorar.

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Raquel Ferrari
Raquel Ferrari @cook_16707739

Comentarios (9)

Carla Marchesini
Carla Marchesini @cala24
Hola, para cuántas empanadas rinden éstas cantidades? Muchas gracias!

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