Mie Kuah (pakai mie instan)

3 orang berencana membuat resep ini
Sherry
Sherry @cook_4467650
Jember, Jawa Timur

Sudah lama sejak terakhir upload resep di cookpad hihihi. Sebenarnya memang belum sempat ngetik resepnya, sebagian masih jd arsip 😄

Ah iya berikut ini adalah cara yg agak ribet untuk membuat mie kuah pakai mi instan. Tapi semua worth saat sudah matang. Hmmmmm 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusmie instan kuah (sy pakai rasa ayam bawang)
  2. 1 ikatsawi mie (yg hijau)
  3. 1 buahcabai merah, iris tipis
  4. 1 butirtelur, kocok
  5. 1 batangbawang bakung, ambil bag. hijau iris tipis
  6. 150 mlkaldu tawar
  7. 100 mlair
  8. Secukupnyakecap asin
  9. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dan sawi hingga mencapai tingkat kematangan yg diinginkan. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus air dan kaldu. Kalau sudah hampir mendidih, masukkan irisan cabai, lalu telur yg sudah dikocok tadi (pakai saringan biar hasilnya bagus). Terakhir masukkan irisan bawang bakung. Sisihkan.

  3. 3

    Di mangkuk, tuang bumbu mie seperti biasa. Kemudian masukkan mie dan sawi. Aduk sebentar, lalu tuang air kaldu td. Tidak perlu dipakai semua, disesuaikan selera. Tambahkan sedikit kecap asin, beri garnish dan siap disantap. Cocok banget saat hawa lagi dingin-dinginnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sherry
Sherry @cook_4467650
pada
Jember, Jawa Timur
praktisi tarot | ilustrator | tukang makan~find me on ig: @sherrychiu__
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya