Mochi isi Kacang🥟

Pulang kuliah, sama teman-teman jalan ke jajanan sore di KI
👭: "eh ada mochi guys!"
🧕🏻: "wah keknya enak, isi 5 size minimum, mahal ga ya?"
aku langsung antusias dong pengen beli. Pas nanya harga
🧕🏻: "berapa mbak?"
👩🏻: "30k dek"
🧕🏻: *waduhh* udah-udah, mending aku bikin sendiri, langsung puter balik🤣
Duh, ceritanya kepanjangan, yuk langsung masak aja!
Cara Membuat
- 1
Bahan isian : Haluskan / blender kacang yg sudah disangrai setengah kasar (boleh juga halus, sesuai selera) pindahkan ke wadah lain, tambahkan Gula, SKM, dan Air Hangat. Aduk rata, bentuk bulat, dan sisihkan.
- 2
Bahan taburan : Sangrai tepung maizena bersama pandan ± 5 menit, sisihkan.
- 3
Panaskan kukusan terlebih dahulu
- 4
Bahan adonan : Campurkan tepung ketan, tepung beras, aduk. Masukkan garam, gula, santan, dan air, aduk rata. Pindahkan ke loyang yg sudah di olesi dengan sedikit minyak, kukus ± 30 menit sampai adonan berubah warna menjadi transparan (tidak terlalu pekat). Setelah matang, angkat, dan biarkan sampai ½ dingin.
- 5
Ambil sedikit adonan, isi dengan kacang yg sudah dibulatkan tadi, bulatkan. Dan gulingkan diatas bahan taburan. VOILA!!! Mochi isi Kacang kita udah jadi deh🙌🏻 SELAMAT MENCOBA💛
- 6
ENAK BANGET😭
- 7
➡️NOTE⬅️ Kalau mau mochinya cantik, bolehlah ditetesin 2-3 tetes pewarna makanan diadonannya. Tapi inget, sebelum dikukus ya😊
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mochi simple ala puncak


Mochi isi Kacang


Mochi Kacang


Mochi Isi Kacang


Mochi isi kacang tanah


#MOCHI ISI KACANG


Mochi isi kacang


Mochi isi kacang


Mochi pandan isi kacang nyumy ala neng Nissa 😊


Mochi Kacang


Mochi Wijen Isi Kacang


Mochi Isi Kacang


Mochi Isi Kacang


Mochi kacang


Mochi isi kacang tanah


Mochi Isi kacang tanah


Mochi Kacang Tanah


Mochi Lembut Isi Kacang


Mochi isi kacang tanah


Original Mochi isi kacang


Yangko Mochi isi kacang wijen


Mochi Pandan Kopi


Mochi isi keju kacang


Mochi pandan isi kacang


Mochi isi Kacang


Mochi Isi Kacang


Mochi isi Kacang


kue mochi pandan isi kacang yummy


Mochi isi Kacang


Mochi isi kacang tanah

Komentar (2)