Sayur santan campur campur

Name: Sayur santan campur campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe dipotong kotak (sesuai selera); 6 lenjer kacang panjang potong potong; 100 gr Udang yg sudah dikupas kulitnya sisakan ekornya; 100 gr cumi buang kulitnya lalu potong sesuai selera; 2 papan pete; 2 bks Santan instan (@65 ml); 2 ruas sereh; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa; 4 sdm minyak untuk menum is bumbu; 1 1/2 gelas air matang; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 buah kemiri; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah besar; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Muhammad Yusuf Yafiq @cook_14458595

Jakarta Barat

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 papantempe dipotong kotak (sesuai selera)
6 lenjerkacang panjang potong potong
100 grUdang yg sudah dikupas kulitnya sisakan ekornya
100 grcumi buang kulitnya lalu potong sesuai selera
2 papanpete
2 bksSantan instan (@65 ml)
2 ruassereh
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGula, garam dan penyedap rasa
4 sdmminyak untuk menum is bumbu
1 1/2 gelasair matang
Bumbu yang dihaluskan
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 buahkemiri
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah besar
1 ruaskunyit
1 ruasjahe

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan cumi cumi, sisihkan.
2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, kemudian masukkan serei, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum dan layu.
3

Setelah layu masukkan tempe dan kacang yg sdh dipotong kemudian tambahkan air masak sampai setengah matang.
4

Kemudian masukkan cumi, udang dan pete aduk aduk. Lalu tambahkan santan instan.
5

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Apabila sudah dirasa pas tunggu hingga mendidih lalu matikan api.

Reaksi

Mama Princes Prilyani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Muhammad Yusuf Yafiq @cook_14458595

pada 17 November 2019 05.05

Jakarta Barat

Resep Serupa

Udang sayur kuah santan mpasi.. Udang sayur kuah santan mpasi..

Ini rasanya enak bgt lhoo, si kecil makannya lahap hap hap.. Bumbunya juga simple, yuk D coba bikin..#SayangAnak#MurahMeriah

Kiki kusuma Wardani
Sayur asem bening Sayur asem bening

D e e
34. Sayur Oblok Oblok 34. Sayur Oblok Oblok

Kali ini intip isi Kulkas... Alhamdulillah masih ada beberapa sayuran, tahu, tempe, udang dan cecek...Biar anak anak ga bosen skalian aja dimasak jadi satu.. Lumayan g ribet dan disitu udh ada sayur dan lauk pauk.. Hehehe... Langsung yuks di ekskusi 👇eeehh... Ikutan yuks @becksz23 apa isi kulkasmu....#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Evie Indriana
Sayur Campur (Lodeh) Sayur Campur (Lodeh)

Ini resep Alm. Mama saya. Dulu, kl Alm. Mama saya masak ini, pasti durasi di meja makan jadi lama sekali, soalnya makannya nambah terus. Hahahahahha. Satu resep ini bisa jadi banyak, karena isinya banyak macam.

Riny Habibu
Sayur katuk campur Sayur katuk campur

Caroline Caroline
Sayur santan tahu tempe telor. Sayur santan tahu tempe telor.

Ceritanya ini sayur favorit Paksu saya..karna dari kecil Ibunya senang memasak sayur santan ini.

Pari Purnama
42. Sayur santan ala ibuku 42. Sayur santan ala ibuku

Masakan tinggal Cemplung cemplung ala ibu...mudah, cepat dan praktis tentunya buat sarapan pagi...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#supcemplungcemplung#antiribet

Dapur Amoh Phytri
Sayur santan sederhana Sayur santan sederhana

Edisi masak kali ini dibantu sama paksu,, karena lagi pengen makan sayur santan katanya jadi ikut nimbrung di dapur😁😁#mingguke5#pejuanggoldenapron2

Risna ZaFa
Sayur manisa campur tempe Sayur manisa campur tempe

Lagi pingin makan sayur manisa. Biasanya masaknya sama mama,kali ini pingin masak sayur manisa sendiri. Rasanya pastilah selera lidah sendiri,hehee...estimasi waktu masaknya gak jelas,krn sewaktu masak sambil jagain(digangguin) anakku yg lg aktif²nya.tp tak apalah,anakku biar belajar masak juga wlpn dia cowok..

Putri Acci
Sayur lodeh campur Sayur lodeh campur

Hari ini anakku yg gede minta dibuatin sayur lodeh campur kesukaannya...dan sayur lodeh ini salah satu sayur favorit keluarga.Klo aku masak sayur lodeh.. sayurannya biasa aku masak rada overcook dikit.Bagiku justru tambah gurih dan nikmat.

Vivi Febriany
Lontong sayur Lontong sayur

Kalau udah pulang kampung, ini nih yang minta dibuatin sama mamak, hehe.. Di resep ini tidak tau takarannya karena udah lupa. In jg mindahin resep yg ad di blog ku.

Desembri Yesti
Sayur Lodeh Terong Kacang Sayur Lodeh Terong Kacang

#berburucelemekemas#resolusi2019Ya Allah saking sibuknya sampai lupa kalo belum posting resep golden apron.Alhamdulillah, bikin sayur lodeh yg simpel dan enak.

Mia Ariskha