Pepes tahu jamur tiram kemangi

45 orang berencana membuat resep ini
Kmaudiya
Kmaudiya @cook_17044989
Jakarta Timur

Last #weekendchallenge
Dari kemarin pengen banget pepes tahu baru kesampean bikin nih mom masakan aku selalu murah2 aja dan rasa nya gak enak2 aja tapi enak bgt 👻 *pedebener* *cobainajakalogapercaya*

.
.
.
.
.
.
#pepestahu #pepestahujamurtiram #pepestahukemangi #pepeatahujamurtiramkemangi #pepestahukukus #pepestahubakar #pepestahujamurkemangikukus #pepestahujamurkemangibakar #weekendchallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3000Tahu cina
  2. 2000Jamur tiram
  3. 1000Kemangi
  4. 3000Bawang merah bawang putih
  5. 3000Cabe rawit merah mix rawit ijo
  6. 2000Bumbu dapur
  7. 1000Kemiri
  8. Daun pisang 1 batang (boleh metik)
  9. Lidi/ tusukan gigi
  10. Telur ayam (ada stok di kulkas dan boleh di skip)
  11. Garem,gula,royco,minyak (gak masuk list udah ada stok bulanan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan,siangin kemangi,suir jamur tiram

  2. 2

    Siapin15 cabe rawit merah + 5-6 bawang merah + 4 bawang putih,4 kemiri,setengah ruas kunyit,setengah ruas jahe,blender sampe halus.

  3. 3

    Tumis bumbu yg udh di blender sampe wangi masukin 3 lembar daun salam,1 batang sereh,garem,gula,royco seckupnya,masak sampe mateng,tuang ke adon tahu yg udh di ancurin,+ kemangi+ jamur tiram yg udah di suir dan telur (boleh skip) kasih minyak goreng lg sdkit (boleh skip jg) aduk2 sampe rata

  4. 4

    Siapin daun pisang yg udh di jemur,lap dulu sblm di gunain,isi adonan sebanyak yg di mau,kasih rawit utuh dan irisan sereh dan lengkoas,bungkus dan kukus 30 menit setelah itu di bakar / panggang sebenetar / mau di kukus aja tanpa di panggang lg juga udah enak kok

  5. 5

    Pepes tahu siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kmaudiya
Kmaudiya @cook_17044989
pada
Jakarta Timur
hi mom aku baru disini karna temen aku dari dulu selalu nyuruh buat share di cookpad,aku biasanya share di ig @masakanyamala,untuk yg mau liat masakan aku sebelum nya yg ga aku posting disini silahkan di visit @masakanyamala jangan lupa di follow ya,dan dm for follow back 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa