Zeller krémfőzelék fasírttal recept fotója

Zeller krémfőzelék fasírttal

Krisztianna Deres
Krisztianna Deres @krisztianna_deres

Zeller krémfőzelék fasírttal

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 4 adag
  1. 1/2 kgdarált csirkemell
  2. 200 gzellergumó
  3. 200 ml10%-os főzőtejszín
  4. 4 dbtojás
  5. 120 grozskenyér
  6. 1 tkcitromlé
  7. 1 csokorpetrezselyemzöld
  8. 20 gzellerlevél
  9. 2-4 ekolívaolaj
  10. 3-4 ekteljes kiőrlésű liszt
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors
  13. ízlés szerintmajoránna
  14. ízlés szerintkakukkfű
  15. ízlés szerintfehér bors

Elkészítés

  1. 1

    A meghámozott, csíkokra vágott zellert megfőzzük annyi sós, citromleves vízben ami ellepi, ízesítjük az apróra vágott zeller- és petrezselyem levelekkel, és ha megfőtt, leturmixoljuk az egészet.

  2. 2

    Az olajból és a lisztből pici rántást készítünk, belekeverjük a főzelékbe, hozzá öntjük a főzőtejszínt, és összeforraljuk.

  3. 3

    A darált húst összekeverjük a beáztatott, kinyomkodott kenyérrel, a tojással és a fűszerekkel, olyan alakúra formázzuk amilyenre szeretnénk, és tepsiben (zsírpapíron) megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Krisztianna Deres
Krisztianna Deres @krisztianna_deres
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek