Risoles Mayo
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit:
- 2
Tuang tepung terigu kedalam wadah baskom, buat bulatan ditengah.masukkan telur lalu aduk2 menggunakan wishker
- 3
Tambahkan susu cair / air kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai semua tepung tercampur rata. Aduk hingga adonan halus dan licin. Saring bila perlu
- 4
Tambahkan garam dan margarin cair / minyak goreng.
- 5
Dadar 1 centong sayur adonan diatas pan anti lengket. Masak hingga adonan terlihat transparant dan pinggiran mulai mengering. Angkat, lakukan hingga adonan habis. Kulit yg sudah matang bisa ditumpuk dan tidak akan lengket
- 6
Bahan isi:
- 7
Potong2 daging ham atau sosis sesuai selera, goreng dgn sedikit minyak atau margarin.
- 8
Rebus telur, 1 telur dapat dibelah 8
- 9
Tuang mayonaise kedalam mangkok, tambahkan susu skm. Aduk hingga rata
- 10
Bahan pelapis :
- 11
Campur hingga rata semua bahan, aduk hingga adonan menjadi halus, adonan yg dibutuhkan adalah adonan yg tidak terlalu kental tp juga tidak terlalu cair. Sisihkan
- 12
Cara membuat:
- 13
Ambil selembar kulit risoles, isi berurutan dengan 1 potong daging ham/sosis, 1 potong telur rebus dan 1 sdm mayonaise. Lipat seperti amplop. Lakukan hingga kulit habis.
- 14
Celupkan risol yg sudah dilipat kedalam adonan pelapis kemudian ke dalam tepung panir. Tips agar mudah dala proses pelapisan: Tangan kanan utk memegang risol ke adonan basah, dan tangan kiri untuk memegang risol ke adonan kering tepung panir/tepung roti. Lakukan sampai selesai
- 15
Panaskan minyak hingga benar2 panas. Gunakan api cenderung besar. Ini menghindari kukit risol menjadi pecah krn proses penggorengan. Masukkan risol kedalam minyak panas, goreng sebentar saja hingga permukaan aisol kuning keemaaan. Cukup 1x balik agar tidak terlalu menyerap minyak.angkat, siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Awalnya aku beli eeh ternyata enak banget rasanya...jadi ketagihan akhirnya aku bikin aja deh sendiri lagi pula dapatnya pun lebih banyak 😅😆 dan lebih murah pastinya...
-
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Isian daging asap saya ganti dengan sosis yg rasanya mirip dengan daging asap.🐾35#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcomunity_malang
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Suka banget bikin cemilan ini... smp anak ku suka makan juga
Desy Nurmalasari -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Risoles dengan isi sosis telur keju dan mayo ini adalah perpaduan yang pas banget. Dicocol dengan saos sambal yang menjadikan risoles ini semakin nikmat.Selamat mencoba...#5resepterbaruku
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Karena bingung mencari kesibukan dan bingung pengen bikin usaha. Akhirnya dapat juga ide buat jualan risoles mayo, yang lumayan juga penggemarnya. Risoles mayo juga bikinnya gak seribet risoles isi rogut ayam, risoles mayo tinggal iris2 aja selesai 😁😁😁. Saya sih jualan pilih yang simple2 aja, yang bikinnya gak makan banyak waktu, biar bisa maen sama anak juga. 😊😊
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Ini juga salah satu resep yang bikin #dirumahaja tetep seruuu ..Bayangin dong .. dari segitu resep yang jadi cuma 6 potong .. yang berhasil diputu cuma 5 potong .. gegara kulit risoles nya pada pecah .. kayaknya karena wajan penyok kesayangan Bian kurang lebar untuk bikin kulit .. itu sebabnya telur2 yang sisa diputu ajalah skalian, kasian udah direbus dan dikulitin gitu jadi nganggur aja bwahahaha .. *btw, kapan itu wajan turun tahta yak?!?!?.Tapiiiii .. soal rasa no kompleno yaa .. preman dapur semua sukaa!!!Cuma ... Kalo besok udah bisa keluar2 .. mending Bian beli jadi aja deh .. kayaknya Bian ga segitu tekunnya bikin kulit dan bungkusin satu per satu itu risoles 😁🤣😆
-
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Coba2 bikin kulit yang enak, krn utk makan sendiri. Terus kepikiran pengen bikin ini. Karena klo beli lumayan harganya dan jauh#5reseppertamaku
-
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Kesukaan anak-anak, bisa untuk sahur ataupun buka puasa. Bikinnya gampang. Rasanya enakk. Bisa disimpan di freezer untuk stok. Kalau mau dimakan tinggal digoreng seperlunya. #SiapRamadan#AntiRibet
-
Risoles Mayo Risoles Mayo
Cemilan buat teman nonton tv bisa jg buat bekal skolah anak. Risoles Mayo.. Udh lengkap didalamnya ada telor ada sosis #AntiRibet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar