تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسطحين قمح
  2. 1 كاسطحين ابيض
  3. 3/4 كاسسكر
  4. 1/2 كاسزيت زيتون
  5. م صخميره
  6. فنجان قهوهسمسم محمص
  7. فنجان قهوهحبة البركة محمصه
  8. فنجان قهوهيانسون محمص
  9. كوب الى كوب الا ربع ماء دافئ

الخطوات

  1. 1

    نضع كل المقادير سويا ثم نبدأ بالعجن بالماء باضافته بالتدريج مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينه متماسكه ودبقه قليلا.

  2. 2

    نمسحها بالقليل من زيت الزيتون ونبقيها حتى تختمر ساعة.

  3. 3

    بعد مرور الساعه، نضع القليل من زيت الزيتون على اليد ونشكل اقراص ونرتبها في صينيه الخبز.

  4. 4

    ندخلها الفرن مسبق التسخين على حراره 200 مئوي لمده من ربع الى ثلث ساعة حتى تتحمر قليلا من اسفل.
    ونحمرها من اعلى..

  5. 5

    ونقدمها مع الشاي بالنعناع او الحليب وصحه وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rula Sawalha
Rula Sawalha @cook_19100679
نُشرت في
الكويت
كأم تحضّر الطعام لعائلتها يوميا.. يجب ان يقدّم كل طبق بحب كبير لهم..
اقرأ المزيد...

التعليقات

Rula Sawalha
Rula Sawalha @cook_19100679
وصفة تراثيه كانو جداتنا يحضروها 👍

وصفات مشابهة