تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1دجاجة مقطعة ارباع
  2. كوب ونصفرز بسمتي منقوع لنصف ساعة ومسلوق مع الهيل والقرنفل والقرفه وشويه زيت نص استواء
  3. 1/2 علبهزبادي
  4. بصله كبيره مقليه
  5. 1/4 كوبنعناع مع الكزبره مفروم ويضاف على دفعات
  6. 2فلفل حار
  7. 1/2 راسثوم مهروس
  8. ملعقه صغيرهزنجبيل
  9. البهارات:
  10. هيل
  11. قرنفل
  12. ورق غار
  13. قرفة
  14. البهارات الجافه:
  15. م ككركم
  16. ملعقة كبيرة فلفل
  17. ملعقة كبيرة بهارات الكاري
  18. ملعقة كبيرة بهارات مشكله

الخطوات

  1. 1

    في القدر زيت ونحط البهارات الصحيحه نقلب شوي ونحط الثوم المهروس والملعقه الزنجبيل ونخلط حتى يحمر سوي مو كثير عشان الثوم اذا زاد قليه بيكون الاكله كلها طعمها ثوم

  2. 2

    نحط الدجاج ونقلب ونقوي النار وبعدين نحط البهارات والملح ونقلب ونحط النص او اكثر من النص زبادي ونقلب وبعد مانحس انه الدجاج صار متبل تمام ننقص النار وبعدين نحط شويه من النعناع والكزبره المفرومه حوالي ملعقه بملعقه ونقلب الدجاج لحتى ياخذ طعم النعناع والكزبره وشويه ماء ونقلب

  3. 3

    وبعدين نأخذ نصف الكميه من الدجاج والصوص تبعها

  4. 4

    نضيف شويه الرز المسلوق نصف استواء نضيف كزبره مع نعناع نحط البصل المقلي عليه مو كله يعني اكثر من النص وبعدين نضيف كمان طبقه ثانيه من الرز ونضيف الدجاج ونضيف الرز كله اخر طبقه ونضيف بقية البصل المحمر

  5. 5

    نسوي منقوع الزعفران او صبغه عادي مافي فرق ونغطيه بالقصدير وعلى نار هادئه

  6. 6

    ويصب في صحن التقديم وبالعافيه 🤤♥️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إشــــــــراق 👩🏻‍🍳
نُشرت في
اليمن ....تعز
هم لم يفهمو شخصيتيوليس ذالك عيبهم ...!ولكنه ليس عيبي ايضاً ..!!ولم يدركوا معنى كلامي لهموليس ذالك لضعف فهمهم..!ولكنه ليس لصعوبة كلامي ايضاً ..!كل ما هنالك انهم لم ينجحو في الدخول لعالمي ...وذالك كان خطأهم!!!,,,,
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة