Dapet oleh2 mangga kweni tp ada tersisa masih mengkal dan agak asam... Jadilah sambal penggugah makan yang bikin nambah

Lagi musim Kweni, dibikin sambel enak banget. Makan sama nasi panas dan ikan asin aja udah enak banget 😘

#berburucelemekemas#resolusi2019#week_44Selasa, 05.11.2019Ini salah satu menu kesukaan nya suami yg bikin boros nasi. Kami ga terlalu suka terasi, jadi saya hanya pakai 1/2 bungkus/sachet kecil aja. Kebetulan kweni nya nemu yg rasa nya udah manis banget, jd gula pasir nya hanya pakai sedikit aja.

Kebetulan masih punya buah kweni kecil2,yg lain sudah matang..tinggal yg satu ini yg agak masam. Jadilah di buat sambal teman penyemangat makan..💃

varian bagi yang tak bisa hidup tanpa sambal. kami biasa pasangkan ini dengan lauk ikan, ayam, atau tempe tahu goreng. semangkuk sayur asam juga enak. atau bisa juga sebagai pelengkap ketika masak pindang ikan. coba yuk!

Pembangkit selera makan, murah meriah, dan anti ribet 🤭Cukup 1 buah kweni harga 3rb, cabe merah dan rawit sekitar 3rb, 1 sachet terasi 500, dan 4 siung bawang merah 2rb. Nggak sampe 10rb bs jd menu andalan.Nggak hanya jd menu andalan akhir bulan, tp menu harian pun ok. Apalagi klo makan ny langsung dr cobekan. Aduh nikmat hakikiiiii 😍#Basidoncek#Sumandan_BalanjoMurah#CookpadCommunity_Sumbar#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur

Ini ceritanya lagi dapat kiriman kweni seabrek dari mertua...dibuat jus juga sudah dibuat rujak Aceh juga sudah dibagikan ke tetangga juga sudah dan masih ada sisa agak banyak......yaudah dibikin sambal saja....yuk intip resepnya simple banget kok....#sambalkubedalho#cookpadcomunity_batulicin

Jika tidak ada Kweni, bisa diganti dengan Mangga, tetapi disarankan menggunakan jenis Mangga Kampung / Mempelam kampong.

Ini sambal kesukaan kalo lagi pas musim buah kweni 🤭 makan dengan nasi hangat, ikan goreng/bakar dan lalapan sudah sangat nikmat sekali. Rasa manis dari buah kweni yang matang membuat ketagihan dan ingin nambah-nambah lagi, pokoknya boros nasi dan lupa diet.Nb. Cabe rawit hijau kecil di uleg bersama tangkainya itu kata dr mama saya untuk mengobati sakit pinggang.Di sini saya tidak pakai gula karena rasa manis sudah di dapatkan dari si buah kweni 🤭👍#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#KulinerKutai#PekanPosbar_SambalNusantara#OlahanSambelKweni#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Selain bisa dimakan langsung, buah kweni juga bisa dibuat sambal lho. Segar, asem dan pedas rasanya. Cocok untuk cocolan rujak dan lauk yg dipanggang atau bakar. Yuk dicoba 🤗#BamasakBesamaan_makananminumanwarnakuning#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_KalselBar#CookpadCommunity_Borneo

Bismillah ada buah kweni di buat sambal aja, sedap di makan sama nasi panas 🤭Source : Bunna 💜#pekanposbar_sambalnusantara#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Kemarin pas belanja kepasar nemu ibu ibu yang jual buah kuwini,belilah sekilo. Harini dimasak sekalian nyetor tantangan akhir pekan cookpad. Sebenarnya niatnya pengen buat sambel mangga. Tapi kayaknya kuwini lebih menantang gitu hhehe😃rasanya asem dan pedeesssnya mantep😋#SambalkuBedaLho#CookpadCommunity_Pekanbaru