الخطوات
- 1
نحضر السمك ونقوم بتنظيفة بالطريقة المعتادة على صفحتى في وصفة السمك البلطى عشان الشوربة ميبقاش طعمها زفر
- 2
نقوم ببشر البصلة ونقوم بتحميرها جيداً حتى تاخذ اللون البنى الغامق وليس المحروق عشان الشوربة متمررش نطلع البصل من الزيت ونتركه لتحضير الشوربة
- 3
نقوم بوضع مقدار ماء بارد وليس ساخن حسب كمية السمك ونضع فيها المكونات السابقة كلها و معه البصل المحمر حتى غليان الماء جيداً عشان ياخذ الطعم ما عدا ملعقة الثوم المتبلة
- 4
نحضر السمك ونقوم بوضع ملعقة الثوم المبهرة فوقة وندعك السمك من الخارج والداخل عشان السمك يكون له نكهة حلوة ونقوم بوضع السمك في الشوربة المغلية لمدة عشرة دقائق فقط اول ما لون عين السمكة يغير نقفل النار على طول ومعلومة مهمة شوربة السمك مبنغطهاش خالص عشان متظفرش
- 5
انا بقدم الشوربة بهذة الطريقة عشان تكون سهلة وحلوة في الاكل بحضر السمك المسلوق واخلية من الشوك واخذ اللحم واضعة في طبق تقديم الشوربة بيكون اكثر من رائع طعم السمك مع الشوربة مثل السيفود بس بطعم نوع سمك واحد وبالهنا والعافية
- 6
- 7
.
- 8
وضع الجزر والطماطم والبطاطس عشان ياخذ طعم مرارة البصلة ومتنكش الشوربة حامية
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
شوربة السمك "الصيادية" شوربة السمك "الصيادية"
#ع_طريقتي #الشيف_الذهبي #وصفات_بالبني #أكلات_بحريهشوربه السمكه عنا في سينا من أهم الاكلات واحلاها .. السمك المسلوق و الصيادية اكلتنا المفضله ✌️ من اسهل ما يكون ومش هاتاخد معاكي وقت والطعم حكاية 😉✌️ Mona E Bakir -
شوربة سمك وقار ١١١ 🥣🐟 شوربة سمك وقار ١١١ 🥣🐟
شوربة سمك وقار بكريمة الطبخ والخضار طعم ولا اروع ♥️#المريول_العالمي hazem abouelazm -
شوربة السمك الأحمر 🐋🍅🐋 شوربة السمك الأحمر 🐋🍅🐋
هذة الشوربة مكوناتها بسيطة جدآ معمولة بالسمك البربوني فقط ويفضل معها وضع حبات جمبريىجامبو بقشرة وبعض الجندوفلي او البكلويز كبير الحجم وتقدم مع اصناف ووجبات ألسمك المقلية وليس المشوية 🌶🌶🌶🌶🌶 هذة الوصفة سبايسى من تفكيري واجتهادي بس كانت طعمة جداً سماح -
-
شوربة سمك وقار بالطماطم شوربة سمك وقار بالطماطم
شوية شوربة سمك وقار تجنن ياجماعة بجد لعشاق شوربة السي فود بالطماطم 😋 اماني اسلام Amany Eslam -
شوربة سمك بالسمك المجمد رئعه 🤭🤭 شوربة سمك بالسمك المجمد رئعه 🤭🤭
طعمها تحفه👌 #كوكبادي_وافتخر💪 حلاوووووووة زمااااااااااان -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)