نخلط البيض و السكر لفاني جيدا نظيف الزيت و في الاخير الفرينة وخميرة الحلوى نضعها في صنية و الى لفرن

نخلط الماء الفلوو النشاء و على نر حتى يغلي الخليط نسكب القلي على الكيكة و نضع حبات الرمان و نسكب بقية الفلو و نتركه في الثلاجة حتى يتماسك نزين بوردات الشونتي