باذنجان رومي مخلل

Aser Karim @cook_17824180
الخطوات
- 1
هنقشر الباذنجان او نسيبه ب قشره ونقطعه حلقات متوسطه ونرشه بدقيق عشان ميشربش زيت كتير
- 2
هنحط الثوم والخل والملح والطماطم والفلفل في كبه ونضربهم ضربه واحده عشان يبقى لسه خشن شوايه وبعدين نعصر الليمون
- 3
ونقلي الباذنجان ونرصه في علبه ناشفه وبين كل طبقه وطبقه هنحط خلطه من الى عملنها ونخلصه كله ونغطي العلبه ونحطه في الثلاجه ونستخدم على قد الاكل في طبق خارجي وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11047435
التعليقات