الخطوات
- 1
تحضير الجينواز: في إناء نضع 4 بيضات مع كاس السكر وقرصة ملح ولفاني ونخلط بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف الخليط ونضيف كاس ونصف فرينة (طحين او دقيق) مع خميرة الحلوی ونخلط بملعقة حتی تتجانس الخليط
- 2
ونفرغه في مول دائري مدهون بالزيت والفرينة ونكون سخنا الفرن مسبقا ونضع المول في الفرن مشعول من التحت فقط علی حرارة متوسطة وعندما تحمر الأطراف نشعل الفرن من الفوق حتی تاخ اللون الذهبي
- 3
ونتركها ترتاح ليلة كاملة.نضع في إناء 2 كاس كريمة شانتيه مع 2 كاس حليب بارد ونخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتضاعف الكريمة،
- 4
وندخلها الثلاجة ترتاع ساعتين، والكمية المتبقية من الكريمة اضفت لها ملون برتقالي وزينت بها الكيكة وفي الجوانب وضعت المكسرات وفوق الورود وضعت حلوی الثوت ورشة مكسرات وشهية طيبة.
- 5
نقسم الجينواز على اثنان نضع الطبقة الأولى ونشربها بالشاربات ثم نضع طبقة الكريمة ثم طبقة الجينواز ونشربها ثم نغلف الكيكة بالكريمة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كيكة عيد ميلاد كيكة عيد ميلاد
نهديها لولد أختي الغالية وردة الياسمين فارس ونقولو عقبال الماء وربي يفرح بيك والديك ويحفظك
-
-
-
-
كيكة عيد ميلاد كيكة عيد ميلاد
#من_القلب درتها في عيد ميلاد اغلى الناس ربي يحفظولي انشاء الله
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات