نضع القليل من الزيت في المقلات نقص البصل قطع صغيرة فيها نحركها على ناى هادءة لمدة دقيقتين تم نضع فوقها اللحم المفروم و نحركه ثم نضيف له الطاطم و الفلفل الاحمر و الملح و العطرية و نحك حتى يجهز

في قالب من زجاج نضع القليل من الزيت ثم نقص اللوبيا الى قطع صغيرة و نفرشها في القلب ثم نضع فوقها البطاطا المقلية ثم اللحم ثم الوبيا ونضع عليها القليل من لاصوص ثم البيض و الجبن المبشور مضرب و. و ندخلها الى الفرن. و شهية طيبة