تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بيض
  2. كاس صغيرسكر
  3. كاسحليب
  4. 1ياوورت طبيعي
  5. 1/2 كاسزيت
  6. رشةملح
  7. ملعقة صغيرةكاكاو اسود مر
  8. كاس وربعفرينة
  9. باكي ونص خميرة الحلوى
  10. للصلصة:
  11. ½ لتر حليب بارد
  12. 2 ملاعق كبار مايزينة
  13. ملعقة كبيرة كاكاو
  14. كاس ونص سكر
  15. ½ علبة شيكولا سوداء
  16. ملعقة زبدة او مازغارين

الخطوات

  1. 1

    نخلط البيض والسكر والزيت والحليب والياؤورت الطبيعي ثم نضيف قشور القارص مع رشة ملح ونخلط كل المكونات حتى نحصل على خليط متجانس

  2. 2

    نبدا باضافة الفرينة بالتدريج مع الخلط والكاكاو معهم الخميرة طبعا لغاية مانلاحظ ان الخليط صار عندي متجانس

  3. 3

    نفرغ الخليط في قالب مسطح مفروش بالورق الطهي ثم ندخله للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة

  4. 4

    لتحضير الصلصة نحتاج نضع الحليب بارد وسكر ومايزينة ولكاكاو نخلطهم بارد في بارد ونحطهم على النار حتى يبدا الخليط يثقال نطفي عليه ونضيفلو القطع شيكولا مع التحريك المستمر وفي الاخير نضيف قطعة زبدة ونحرك

  5. 5

    بعدما تبرد مسكوتشو نتاعي نسقيها بقهوة عادي ومن بعد نفرغ الخليط نتاعي وبعدما تبرد نزينها بالنواة كوكو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Med Taibaoui
Med Taibaoui @cook_19264009
نُشرت في
بوسعادة ولاية مسيلة
اهوى الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة