Cireng

Ny.Hadinata
Ny.Hadinata @nyhadinata

Bumil lagi pengen buat cireng, bosen beli melulu dan yang terpenting porsinya bisa buat banyak kalau buat sendiri😅

Cireng

26 orang berencana membuat resep ini

Bumil lagi pengen buat cireng, bosen beli melulu dan yang terpenting porsinya bisa buat banyak kalau buat sendiri😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grTepung tapioka
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungBawang putih
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1 tangkaidaun bawang rajang tipis-tipis
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. kaldu ayam (boleh pakai atau tidak, kebutulan saya tidak pakai)
  9. Bahan Biang
  10. 80 grTepung tapioka/kanji
  11. 240 literair panas (mendidih ya bun)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus (bawang putih, lada, gula dan garam) lalu sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air, setelah mendidih campurkan dengan bahan biang tepung tapioka 80gr.

  3. 3

    Aduk-aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Setelah adonan berbentuk seperti lem masukkan Bumbu halus yang telah disisihkan tadi. aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Jangan lupa masukkan daun bawangnya juga.

  6. 6

    Setelah tercampur rata masukkan 260gr tepung tapioka ke adonan biang. campurkan sampai tepung menutupi adonan biang.

  7. 7

    Cubit-cubit adonan sampai bisa di bentuk.

  8. 8

    Panaskan minyak dengan api sedang lalu cireng dapat digoreng😊

  9. 9

    Cireng bisa disimpan didalam wadah tertutup di dalam kulkas ya bun kalau tidak ingin digoreng semuanya😊

  10. 10

    Selamat mencoba😊

  11. 11

    Note : untuk saos cirengnya akan saya update di poatingan selanjutnya yaa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny.Hadinata
Ny.Hadinata @nyhadinata
pada

Komentar

Resep Serupa