مبروشة بالبرقوق (بالخوخ) المجفف وشوكولاته الطلي والمكسرات

نجاح أم ياسين
نجاح أم ياسين @cook_18158166
الجزائر
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
ثمانية أشخاص
  1. 3بيضات
  2. 100 غسكر
  3. 100 غزيت
  4. 45 غنشأ
  5. 10 غكيس خمارة الحلوة
  6. ملعقة كبيرةحليب بودرة
  7. ملعقة صغيرةفانيلا
  8. عصير نصف ليمونة
  9. قشور حبة الليمون
  10. رشةملح
  11. فرينة (طحين او دقيق) حسب الطلب
  12. حشوة المبروشة
  13. 5 ملاعق كبيرةشوكولاته الطلي
  14. 5 حباتبرقوق (خوخ) (خوخ) مجفف
  15. كرز مصبر
  16. مكسرات مشكلة
  17. 50 غشوكولاته سوداء
  18. ملعقتين كبيرتينحليب

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نقطع المكسرات والبرقوق المجفف والكرز نتركهم جانباً ونحضر كيك المبروشة نخفق البيض مع السكر جيداً حتى يغير من لونه مع رشة ملح وقشور الليمون الحامض.

  2. 2

    نضيف الزيت بالتدريج مع التحريك المستمر والمواد الجافة نجمع الكل حتى تصبح عجينة طرية تقسم الى قسمين نبسط العجينة الأولى في صينية الفرن مدهونة بالزبدة.

  3. 3

    في قدر نضع 50غ شوكولاته سوداء مع ملعقتين كبيرتين حليب على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة نطفأ النار ونضيف شوكولاته الطلي تقلب مع بعضها ثم نضعها فوق سطح العجينة الأولى ونرش المكسرات عليها من جهة أخرى نضيف ملعقة كبيرة فرينة (طحين او دقيق) أو ملعقتين للعجينة الثانية ونبرشها فوق الحشوة ملاحظة: يمكن إستعمال فقط شوكولاته الطلي هكذا تكون غنية جداً.

  4. 4

    توضع في الفرن الحرارة متوسطة حتى تحمر من التحت وتنضج ،شهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نجاح أم ياسين
نُشرت في
الجزائر
جزائرية من الغربأحب العلم والمعرفة وتبادل الثقافات..
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة