Rainbow Crepes Cake

Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
Sukabumi- Tangerang

udah lama banget pengen ini terus juga simpan resepnya mba dian's Kitchen. dari beberapa bulan lalu hihihi Tapi baru eksekusi selain karena susah nyari wippy cream juga karena ngumpulin niat buat bikinnya karena bikin ini lumayan pegeeelll
yg bikin pegelnya saat nyusun layer crepes + wippy cream. maklum bukan tukang kue dan gk suka hias kue jadinya lamaaaa
Tadinya gk mau bikin lagi, eh sikecil doyan banget MasyaAllah bikin emak seneng dan semangat lagi buat bikin.
Resepnya mudah dan simpel juga ekonomis sesuai budget saya lah hihihi
bikinnya aja yg lama ngabisinnya sekejap Alhamdulillah
#CookpadCommunity_Tangerang
#Ummuzahra
#ResepSimpel
#Crepes
#Crepescake
#ThousandLayer
#Rainbow

ini resep ala saya

Rainbow Crepes Cake

udah lama banget pengen ini terus juga simpan resepnya mba dian's Kitchen. dari beberapa bulan lalu hihihi Tapi baru eksekusi selain karena susah nyari wippy cream juga karena ngumpulin niat buat bikinnya karena bikin ini lumayan pegeeelll
yg bikin pegelnya saat nyusun layer crepes + wippy cream. maklum bukan tukang kue dan gk suka hias kue jadinya lamaaaa
Tadinya gk mau bikin lagi, eh sikecil doyan banget MasyaAllah bikin emak seneng dan semangat lagi buat bikin.
Resepnya mudah dan simpel juga ekonomis sesuai budget saya lah hihihi
bikinnya aja yg lama ngabisinnya sekejap Alhamdulillah
#CookpadCommunity_Tangerang
#Ummuzahra
#ResepSimpel
#Crepes
#Crepescake
#ThousandLayer
#Rainbow

ini resep ala saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 2 butirtelur
  3. 450 mlsusu cair (me: SKM aja campur air #irit)
  4. 1 1/2 sdmmargarin cair
  5. Bahan B:
  6. 175 grtepung terigu protein sedang
  7. 30 grmaizena
  8. 1 sdm munjunggula halus (me: gula donat)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Pewarna makanan merah,kuning, orange,hijau,biru,ungu (opsional)
  11. bahan Filling:
  12. 170 grWhippy cream bubuk (me: merk Haan)
  13. 340 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan A aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan B lalu ayak biar halus dan mudah larut

  3. 3

    Tuang bahan A kedalam Bahan B aduk rata lalu saring biar adonan tidak ada yg bergerindil. Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu Beri pewarna sesuai selera jika suka atau polosan juga gk papa

  4. 4

    Panaskan teplon olesi minyak tipis. biarkan hangat lalu tuang adonan satu sendok sayur (teplonnya sambil diputarkan biar rata) diamkan sampai ada gelembung2 dan kering atasnya (gk basah pas dipegang) Angkat sisihkan. lakukan sampai selesai

  5. 5

    Sambil menunggu semua kulit crepe dingin kita buat filling nya. Campurkan bubuk whippy cream dengan air es lalu mixer sampai kaku

  6. 6

    Penyelesaian;
    - Ambil1 lembar kulit crepes olesi tipis dengan whippy cream timpa lagi dengan kulit crepe olesi lagi begitu seterusnya sampai selesai (pada tahap ini mesti Sabaaarrr)

  7. 7

    Setelah selesai simpan dulu di freezer sampai set/beku kayak ea krim baru sajikan (biar dipotongnya rapi)

  8. 8

    MasyaAllah enak... bikinnya bikin pegel ngabisinnya sekejap hihihi

    *Happy Cooking Ummah*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
pada
Sukabumi- Tangerang
🏡Baiti JannatiIg: @vicky.ummuzahraAhlan Wa Sahlan di Galeri ana^^Call me Ummu Zahra/Ummu Rasyid/ mba VickyTersedia resep2 receh keluarga🤭🤗
Lebih banyak

Komentar (24)

Cheesecake
Cheesecake @Kejucedar9
Maizena bisa ganti tepung kanji g kak?

Resep Serupa