نقوم بوضع الزيت في طنجرة مع قطع اللحم نضيف البصل والطماطم والثوم والملح الفلفل الاسود والكزبرة و التوابل والفلفل العكري نقليها جيداً ثم نضيف الحمص والماء ونتركها تنضج

نضع الزيت لتليتلي نضعه يفور بعد كارفور نغسلو ونقطرو ثم نرجعو يفور وفي كل مرة نضيف الماء و نعيد العملية عدة مرات حتى يصبح طري بدون ماننسى الملح والزبدة

في الاخير نضع التليتلي مع المرق يغلي قليلا ويقدم