Tongseng Daging Non MSG

Fathiyas
Fathiyas @cook_18307213

Tongseng Daging Non MSG

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi potong kotak2
  2. Secukupnyairisan kasar kubis
  3. 1 buahtomat besar potong kotak
  4. Secukupnyairisan besar daun bawang
  5. 1 buahserai geprek
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. Secukupnyagaram
  9. Seujung sendokgula pasir
  10. Secukupnyagula aren
  11. 4 sdmkecap manis
  12. Secukupnyaair untuk merebus daging
  13. Bumbu halus
  14. 6 buahbawang merah
  15. 2 buahbawang putih
  16. 5 buahcabai rawit (sesuai selera)
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 4 butirkemiri sangrai
  19. 1 ruasjahe
  20. 1 ruaskunyit
  21. Sedikitminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu daging sampai empuk. Air sisa rebusan jangan dibuang yaa bun untuk kaldu.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging dan aduk2 sampai daging tercampur bumbu.

  3. 3

    Tuangkan air kaldu, boleh tambah air lagi kalau suka banyak kuah. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kecap manis, garam dan gulanya. Aduk2 sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan irisan kubis, tomat dan daun bawang. Aduk sampai kubis layu. Jangan lupa koreksi rasa yaa bun.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas. Tongseng siap disajikan.. selamat mencoba yaa Bun ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fathiyas
Fathiyas @cook_18307213
pada
Koki Pribadi Suami || Dari Rasa Sampai ke Cinta, Mari Memasak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa