Meat balls with Oyster Sauce

Novita Devi
Novita Devi @cook_15237192
Bandung

Lagi ngidam pengen makan bola2 daging ala resto2 gituu.hehe .. tapi kalo beli pasti cuma dapet dikit dan abis sendiri..
Akhirnya coba aja pake resep sendiri dan Alhamdulillah orang rumah pada doyan 🥰🥰

Meat balls with Oyster Sauce

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam pengen makan bola2 daging ala resto2 gituu.hehe .. tapi kalo beli pasti cuma dapet dikit dan abis sendiri..
Akhirnya coba aja pake resep sendiri dan Alhamdulillah orang rumah pada doyan 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan meat balls (bola2 daging):
  2. 200 grdaging cincang
  3. 3 sdmmuncung tepung sagu/aci
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtpala bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. Oyster sauce :
  9. 1 sdmmuncung margarin
  10. 3 siungbawang putih cincang
  11. 1/2 siungbawang bombay di rajang
  12. 1 buahtomat (potong dadu)
  13. 1 buahcabai merah besar di rajang
  14. 1 bungkusSaori saus tiram
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 2 sdmsaus tomat
  17. 1/2 sdtkaldu jamur
  18. 1/2 sdtlada bubuk
  19. 1 sdtgaram
  20. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan bola2 daging, kemudian rebus di air yang sudah mendidih sampai bola2 terapung tandanya sudah matang

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan Bombay, setelah harum masukkan kecap, Saori, saus tomat dan bola2 daging.tambahkan air kemudian masukan garam, lada, kaldu jamur.

  3. 3

    Test rasa dan terakhir masukan tomat dan cabai,masak sebentar sampai air agaak menyusut..taburi bawang goreng di atasnya dan sajikan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Devi
Novita Devi @cook_15237192
pada
Bandung
doyan makan, seneng makan dan hobby bereksperimen 🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa