دجاج كنتاكي على طريقه kfc 😋

Chay Hou
Chay Hou @cook_19401979
سطيف
شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. دجاج قطع ارجل أو اجنحه
  2. زيت للقلي
  3. 3 كأسفرينه (طحين)
  4. بيضه
  5. مغرفه كبيره خردل
  6. ملعقه كبيرهملح
  7. فلفل اسود
  8. رأسالحانوت
  9. علبه صغيرهكريم فريش
  10. ثوم بودرة
  11. بصل بودره
  12. ملعقه كبيرههريسه
  13. كيسخميره كيميائية
  14. زعتر يابس

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجاج في الماء مع اضافه ملعقتين زيت وملح فلفل اسود وريشه رند (غار) و 3 فصوص ثوم

  2. 2

    في إناء نخلط كاسين فرينه (طحين) والخردل الهريسه التوابل وكرام فريش الملح وشويه ماء وبيضه والزعتر ونخلط جيداً حتى تصبح متل عجين الكريب

  3. 3

    نصفي الدجاج المسلوق في كسكاس ثم نضعه في الخليط السابق لمده 5 ساعات أقل شي او اذا حبيتي بنه اكتر😋خليه ليله كامله

  4. 4

    في إناء ضعي الفرينه المتبقيه وضعي عليها فقط كيس الخميره اخلطي جيداً ثم رمدي الدجاج في الفرينه واقليه حتى يتحمر. هذه الخميره هي السر لي خلي الدجاج يكون مقرمش ورائع❤️❤️❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chay Hou
Chay Hou @cook_19401979
نُشرت في
سطيف
الطبخ حب ثم عشق ثم إبداع
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

عاىلتي حياتي
عاىلتي حياتي @cook_19431464
شكراً لك على الوصفة جربتها جات راىعة جربوها مشي رايحين تندمو

وصفات مشابهة